Descrição
Moet Impérial é o champanhe icônico da casa. Criado em 1869, incorpora o estilo único da Moet & Chandon, um estilo diferenciado por sua brilhante fruta, seu paladar sedutor e sua elegante maturidade. Possui uma cor elegante amarelo palha dourado com reflexos verdes. Um buquê cintilante, a intensidade vibrante de maçã verde e frutas cítricas, a frescura de nuances minerais e flores brancas e a elegância das notas louras (brioche, cereais, nozes frescas). No paladar a deliciosa sumptuosidade dos frutos de polpa branca (pera, pêssego, maçã), a carícia sedutora de bolhas finas e a vivacidade suave de frutas cítricas e nuances de groselha.
Criada a partir de mais de 100 vinhos diferentes, dos quais 20% a 30% são vinhos de reserva especialmente selecionados para melhorar sua maturidade, complexidade e constância, o conjunto reflete a diversidade e complementaridade das três variedades de uvas: Corpo do pinot nero: 30 a 40% / a fornecimento de pinot meunier: 30 a 40% / a finessa de chardonnay: 20 a 30%.