Descrição

Vinho Tinto Irida Syrah 750 ml.
Irida é um belíssimo vinho moderno, elegante, descomplicado e extremamente agradável. Os vinhedos que dão origem a ele estão em uma encosta das montanhas da região de Aegialia, dentro da Indicação Geográfica Protegida Achaia.
Foi elaborado exclusivamente com a uva Syrah proveniente do melhor terroir, o de Achaia que é a denominação geográfica protegida.
O exemplar fermentou e amadureceu por 3 meses em barricas de carvalho, o que lhe conferiu elegância, maciez e maior complexidade. Apresenta lindíssima coloração rubi profundo e brilhante com halos violáceos sem nenhuma evolução, a limpidez é surpreendente mostrando a higiene na produção. Ao girar a taça, nota-se abundância de lágrimas densas de média velocidade escorrendo pelas paredes da taça, nos informando sobre a boa estrutura do caldo.
No nariz, aromas agradáveis de frutas vermelhas e negras confitadas assim como amoras e mirtilos e um toque defumado que nos faz lembrar os fumos aromatizados do Narguile.
O final é gostoso, pois remete a côco, chocolate amargo e uma lembrança sutil de tabaco.